IKLAN 336 x 280
Tadinya mau bikin gongso tapi karna ada kubis and tomat jadi berubah pikiran jadi tongseng aja deh...
Bahan-bahan
-
secukupnya bakso
-
kubis
-
1 buah tomat bagi 4
-
bawang merah
-
bombay
-
bawang merah
-
bawang putih
-
kunir
-
kemiri
-
garam
-
cabe merah
-
3 lmbar daun salam
-
1 batang sereh
-
secukupnya air hangat
-
secukupnya kecap asin dan saus tiram
Langkah
- Siapkan minyak, masukan bawang merah iris dan bombay, tumis sampe harum baru masukan bumbu halusnya *untuk kemiri sama kunir aku bakar ya biar ga bau
- Masukan bakso (ak iris tipis), masukan saus tiram dan kecap secukupnya sesuai selera yaa
- Tambahkan air sedikit (aku sukanya nyemek) masukan kubis sama tomatnya
- Masak hingg meresap ya, enakk banget
Oleh : Ratri Dita
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3158044-tongseng-bakso
