IKLAN 336 x 280
Bahan-bahan
1 porsi
-
secukupnya Toge
-
3 tusuk sate daging kambing mentah (beli di abang sate)
-
secukupnya Daun pepaya
-
Nanas aku pake cuma seperempat (diparut)
-
3 siung Bawang putih di iris halus
-
2 sdm Teriyaki sauce
-
sejumput Lada putih
-
sejumput kecil Garam
-
sejumput Gula
-
3 sdm Minyak goreng untuk menumis
Langkah
- Balurkan daging kambing dengan nanas yg sudah di parut, bungkus dengan daun pepaya diamkan 15 menit.
- Tumis bawang putih sampai wangi dengan api sedang, klo sudah wangi masukan daging kambing, garam, gula, lada, teriyaki sauce. Aduk2 sampai matang dan merata warnanya.
- Klo sudah matang dan merata masukkan toge aduk2 sebentar dengan api besar. Kemudian angkat dan sajikan.
Oleh :
Riris
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2758386-teriyaki-kambing