Kue Cubit Buah Naga Lumer

IKLAN 336 x 280

IKLAN TENGAH

Awalnya saya bingung karna buah naga dirumah sedang banyak. Dari pada mubazir saya ingin membuat sesuatu dari buah naga. Jadilah kue cubit ini

Bahan-bahan

7orang

1. 13 sdm Tepung terigu
2. 100 gram Margarin / 1/2 bungkus (dicairkan)
3. 7 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt soda kue
5. 1/2 sdt baking powder
6. 3 butir telur
7. 1 bungkus vanili
8. 100 ml susu UHT
9. buah naga secukupnya (kalau saya setengah buah)
10. toping (keju, meises, sponge,dll)

Langkah

sekitar 30menit

1. Langkah pertama, buatlah adonan dengan cara blender/mixer telur, gula, baking powder dan vanili sampai mengembang atau berbusa.
2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Dan diaduk rata dengan adonan. sisihkan. (Saran saya tepung terigunya di ayak terlebih dahulu)
3. Sementara itu blender buah naga dan susu UHT. Campurkan buah naga dan UHTnya kedalam adonan. Aduk rata.
4. Tambahkan margarin yang telah di cairkan sebelumnya. Aduk sampai bahan bahan tercampur semua.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu setengah matang lalu berilah toping sesuai selera.
6. Angkat kue cubit buah naga selagi masih belum matang dan masih lumer adonannya. Hidangkan 😊

Oleh :  Khodijah Rohmatun Nisa 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1976740-kue-cubit-buah-naga-lumer

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest