IKLAN 336 x 280
Bahan-bahan
2-3 porsi
-
1 buah sosis
-
1 slice daging asap
-
secukupnya kol
-
1 butir telur
-
secukupnya air
-
secukupnya garam
-
secukupnya gula
-
1 sdt merica butir
-
2 buah bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
1 buah daun bawang
-
7 buah cabe rawit merah
-
secukupnya penyedap rasa
-
secukupnya minyak
Langkah
20 menit
- Potong-potong sosis, daging asap, kol, dan daun bawang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabe rawit, dan garam. Lalu tumis bumbu
- Jika bumbu sudah wangi dan matang, tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga agak mendidih
- Masukkan sosis dan daging asap. Tunggu hingga agak matang dan masukkan telur yang telah dikocok terlebih dahulu
- Masukkan daun bawang dan kol. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya hingga terasa sedap
- Setelah matang sup telur daging siap disajikan! Sajikan selagi hangat ya biar lebih nikmat
Oleh :
Syaza Putri
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3005426-sup-telur-daging-kuah-extra-pedas