Dadar Gulung Polkadot & Belang

IKLAN 336 x 280

IKLAN TENGAH

Suami lagi request cemilan kesukaannya

Bahan-bahan

1. 12 sdm tepung terigu
2. 1 butir telur
3. 3 sdm gula pasir
4. 1/2 garam
5. 1 bks vanili
6. Santan kara 65ml campur dengan air 350ml

Bahan kinca:

1. Separo kelapa parut
2. Separo gula merah yang bulat
3. Daun pandan (saya skip)
4. Jika di rasa kinca kurang manis wkt memasak bisa di tmbh gula pasir

Langkah

1. Aduk jadi satu :tepung terigu, garam, vanili, gula pakai wisk
2. Lalu masukkan air yg sudah di campur santan ke adonan kering
3. Terus aduk hingga rata
4. Masukkan telur aduk lagi sampai tercampur rata
5. Terakhir masukkan pasta pantan
6. Untuk kombinasi polkadotnya bisa ambil adonan putih yg belum di ksh essens pandan tadi sedikit saja jangan terlalu banyak ckp untuk variasi saja
7. Carbut kinca : rebus air 150ml campur dengan gula merah, jika sudah mendidih dan larut matikan kompor, saring air rebusan gula merah ke dalam wajan lalu masukkan juga kelapa parutnya
8. Kemudian aduk2 hingga habis air rebusan gula merah tadi matikan kompor jika sudah benar2 meresap semua air di kelapanya
9. Selamat mencoba

Oleh :  koniatul husna 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3224963-dadar-gulung-polkadot-belang

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest