IKLAN 336 x 280
Bahan-bahan
2 porsi
-
2 bungkus kecil soun
-
5 buah bakso sapi
-
secukupnya garam
-
secukupnya gula
-
opsional mecin
-
secukupnya minyak sayur
-
bahan untuk tumis :
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
3 buah cabe hijau besar
-
3 buah cabe rawit
Langkah
- Siapkan air panas untuk menyiramkan soun, ga perlu di rebus yah sounnya cukup dicelupkan ke air panas, karena soun mudah hancur jika terlalu lama direbus, dirasa sudah cukup layu tiriskan soun
- Potong bawang merah, bawang putih serta cabe
- Siapkan minyak sayur. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai
- Setelah agak harum masukan bakso sapi. Lalu aduk
- Masukan soun, tambahkan garam gula dan mecin. Lalu aduk
- Cicip rasa, dirasa sudah pas.
- Angkat. Selesai
Oleh :
Angela Sandhyka Amoorea
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3065647-soun-tumis-bakso-sapi
