Oseng Mercon Lemak+Bakso Sapi

IKLAN 336 x 280

IKLAN TENGAH

Pengen makan yg pedes n berlemak... *lempar timbangan badan* :P

Bahan-bahan

1. 200 gr lemak sapi
2. 10 butir bakso sapi potong bagi 2
3. 4 cabe merah keriting iris2
4. 4 Daun jeruk buang tulang daunnya
5. Seruas lengkuas geprek
6. Bumbu yg dihaluskan:
7. 8 Cabe rawit merah atau sesuai selera pedas
8. 2 siung bawang merah
9. 1 butir tomat
10. secukupnya Air
11. Minyak untuk menumis

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan irisan cabe, lengkuas dan daun jeruk.
2. Masukkan irisan lemak dan bakso. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya (aku sampai lemak dan bakso sedikit terendam).
3. Tunggu hingga air agak tiris. Koreksi rasa dgn menambahkan garam dan gula.
4. Setelah dirasa cukup dan air sdh sedikit (seleranya mau kuah seberapa) angkat dan siap disantap ♥

Oleh :  Buncha 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3158256-oseng-mercon-lemakbakso-sapi

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest