Batagor Sederhana

Batagor Sederhana

IKLAN 336 x 280
IKLAN TENGAH

Batagor lagii batagor lagii...😄 anak-anak gak ada matinya sama panganan satu ini Alhamdulillah😄 emaknya dibuat rempong terus...kali ini pake tahunya diutuhin kaya abang-abang jualan itu cuma gak pake ikan lagi..😁 tadinya mau pake ikan berhubung mereka gak sabaran eksekusi teruuus dan ikannya di masak aja buat bapaknya 😅 yuk mari di recook bunda-bunda😁

Bahan-bahan

  1. 8 buah tahu putih dipotong jadi 2 bentuk segitiga
  2. 2,5 sdm kanji
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm tepung beras
  5. 1 butir telur
  6. 1 Batang daun bawang iris halus
  7. 2 btg seledri iris halus
  8. secukupnya Air dan minyak goreng
Bumbu halus :
  1. 1 siung besar bawang putih (ana 2 karena kecil-kecil😀)
  2. 1 butir kemiri
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1/2 sdt garam (kurang boleh tambah)
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt ebi
Pelengkap :
  1. Saus kacang
  2. Kecap
  3. Saus cabe

Langkah

  1. Dalam wadah siapkan adonan campur semua tepung jadi satu beri merica bubuk,daun seledri,daun bawang, garam dan gula
  2. Haluskan bawang putih dan kemiri campurkan ke adonan tepung kering kemudian tambahkan air dan telur
  3. Lubangi tahu kerok tengahnya jangan sampai berlubang dan campurkan sisa kerokan ke adonan batagor
  4. Isi tahu dgn adonan dan goreng sampai kuning keemasan kemudian angkat,lakukan sampai habis jika tahu sdh habis dan masih ada sisa adonan maka goreng saja seperti biasa
  5. Batagor siap disajikan bersama saus kacang,kecap dan saos cabe
    6. Selamat mencoba😊

    Oleh : 
    Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3224793-batagor-sederhana
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Plugin Subscribe Bawah