Kripik Usus Pedas Manis

Kripik Usus Pedas Manis

IKLAN 336 x 280
IKLAN TENGAH

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg usus ayam
  2. 150 gr tepung bumbu serba guna
  3. 150 gr tepung kanji
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. minyak goreng untuk menggoreng
  6. 1/4 sdt kapur sirih (agar usus tidak bau)
  7. 1/2 buah jeruk nipis
  8. 1 bngkus bumbu indofood rasa pedas manis

Langkah

  1. Bersihkan usus, kemudian remas2 usus menggunakan kapur sirih bilas usus sampai bersih 
  2. Remas kembali usus dengan air perasan jeruk nipis. Bilas menggunakan air.
  3. Potong2 usus 3 cm.
  4. Campurkan tepung serba guna, tepung kanji, dan merica masukan usus ke dalam tepung. Remas2 usus sambil d aduk rata. 
  5. Simpan ke dalam kulkas usus yang sudah d balur tepung slama stngah jam
  6. Panaskan minyak goreng, goreng usus yang sudah d simpan d kulkas sampe warna kecoklatan.
  7. Taburi bumbu indofood rasa pedas manis.. Campurkan sampai rata. Usus siap dinikmati..
Oleh :
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Plugin Subscribe Bawah