IKLAN 336 x 280
Bahan-bahan
-
1/4 kg jamur tiram
-
3 sendok tepung trigu
-
1 sendok tepung kanji
-
1 bungkus tepung sajiku
-
Sedikit mrica bubuk
-
1 butir telur
-
Minyak banyak untuk mengoreng
Langkah
- Cuci jamur lalu peras biar air keluar dan suwir suwir
- Kocok telur kasih sedikit garam dan campur dgn jamur yg sudah di cuci tambahkan mrica bubuk
- Campur tepung trigu,maezena dan tepung sajiku jadi satu tanpa di kasih air
- Siapkan pengorengan dgn minyak banyak, taburkan tepung ke jamur yg sudah di capur sama telur,goreng perhelai biarkan sampai kuning ke emasan,tiriskan
- Dan siap untuk di hidangkan ππ»selamat mencoba
Oleh : EPA kitchen
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3233104-jamur-crispy