IKLAN 336 x 280
Pake bahan seadaNya,,
Tp Alhamdulillah berhasil,,
Dan sy ga punyak oven, tp manggang-nya pake maxim stem 😅😅
Tp Alhamdulillah berhasil,,
Dan sy ga punyak oven, tp manggang-nya pake maxim stem 😅😅
Bahan-bahan
1bulet
-
2 biji pisang ambon
-
2 butir telur
-
2 ons tepung terigu
-
1 sdt baking powder
-
1/4 sdt soda kue
-
1 jumput garam
-
5 sdm gula pasir (boleh di tambah kalo suka)
-
2 sdm gula halus (ga pake juga gpp)
-
3 sdm Susu Kental Manis Putih (resep asli pake susu bubuk)
-
1/2 gelas kecil minyak goreng (krn lagi ga ada mentega)
-
Messes & Parutan Keju (Sy pake cheder)
Langkah
- Jadikan satu (tepung+garam+baking powder+soda kue+gula halus) lalu ayak
- Mixer telur+gula sampai pucat
- Sambil nunggu, lumatKan pisang dengan garpu..
- Campur lumatan pisang dengan SKM dan minyak
- Setelah telur pucat, campur bahan tepung yg sudah di ayak dan lumatan pisang, sedikit demi sedikit sampai habis menggunakan sparulla/solet dengan cara putar sesuai arah jarum jam
- Tambahkan messes (sy hny ada messes, jika pengen lbh cantik boleh tambahkan chocochip)
- PanasKan maxim +/- 3menit api sedang
- Tuang adonan dalam loyang, lalu paruti keju cheder (kalau ga suka keju biasa di ganti messes/chocochip)
- Panggang -/+ 45menit dengan api kecil.
- Alhamdulillah jadi, tp resep saya di atas kurang manis. Jd boleh di lebihkan guLa-nya dan kurang cantik, boleh di tambahkan pewarna makanan
Oleh :
Widayanti Wardhani
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3227737-bolu-pisang-panggang