IKLAN 336 x 280
Bahan-bahan
5-7 porsi
-
200 gr Tepung ketan hitam
-
50 gr terigu
-
250 gr Mentega Cair
-
200 gr gula pasir
-
4 Butir telur
-
1 sdt SP
Langkah
1. Panaskan oven,loyang yg sdh dioles mentega tipis & taburan terigu
2. Kocok telur,sp & gula sampai putih kental berjejak
3. Campur terigu & tepung ketan,aduk rata
4. Masukan tepung perlahan ke dalam kocokan gula,aduk rata sampai rata
5. Masukan mentega cair,aduk pelan pakai spatula
6. Masukan loyang adonan, panggang sampai matang sekitar 45 menit
7. Bolu ketan hitam siap di santap bersama teh tawar hangat
Oleh :
Ritha likopena
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3225817-bolu-ketan-hitam