IKLAN 336 x 280
Ada sisa waluh (labu kuning) di kulkas..buat bingka aja biar ada temannya ngeteh sore ini...☺
Bahan-bahan
-
300 gr waluh
-
1 butir besar kentang
-
10 sdm tepung terigu
-
gula putih 7 sdm (klo pengen lebih manis bisa di tambah)
-
secukupnya garam
-
santan kara kecil
-
2 btr telur
-
500 ml susu uht putih
-
2 sdm margarin
Langkah
- Kukus waluh dan kentang sampai empuk...setelah itu hancurkan.
- Campur semua bahan dan aduk rata...panaskan cetakan kue lumpur dan oles margarin.
- Bakar dengan menggunakan api kecil dan balik sebentar kalau sdh matang bagian tengahnya.
- Hemm gak begitu manis..gurih-gurih gimana gitu...hehe. enak banget dimakan hangat sambil minum teh.
Oleh :
Bunda Farah
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3226757-bingka-waluh-kentang
