Bika Singkong (Bika Ubi)

IKLAN 336 x 280

IKLAN TENGAH

Suka banget ma masakan nenek. Jd sekarang sering buat tuk rame2 ma keluarga dan teman2

Bahan-bahan

30 potong

1. 1 kg singkong
2. 250 gr gula pasir
3. 3 butir telur
4. 1 saset SKM
5. 50 gram mentega
6. 350 ml santan
7. secukupnya vanili
8. secukupnya garam

Langkah

1-2 jam

1. Parut singkong. Trus peras airnya. Diamkan air perasan. Nt sisa pati dr air di ambil dan sisatukan dengan parutan singkong yg di peras td.
2. Mentega di cairkan
3. Campur bahan2 menjadi satu. Parutan singkong, gula, telur, susu, mentega cair, santan, garam dan vanili. Aduk semua menjadi satu. Aduk hingga semua benar2 menjadi satu.
4. Siapkan loyang. Oles dengan mentega. Trus taburi tepung terigu biar saat di panggang tidak lengket.
5. Panaskan oven.
6. Masukkan adonan di dalam loyang dan panggang dalam oven hingga masak kira2 1 jam.
7. Setelah masak dan dingin baru di keluarkan dr loyan. Siap bika ubi tuk di sajikan

Oleh :  Titin Sri Suhartini 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3025149-bika-singkong-bika-ubi

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest