Kue Cubit Cokelat Berjambul

IKLAN 336 x 280

IKLAN TENGAH

Lagi ingin makan kue yg simpel,nggak pake ribet,nggak pake mixer sama oven karena emang ngga punya juga sih. Hhehe. Kepikiran bikin kue cubit. Ini jadinya saya 40 buah,nggak terlalu manis juga,yg topingnya pake kacang udah sold out duluan. Enak dimakan rame-rame pas masih hangat-hangat. ♥

Bahan-bahan

1. 200 gram tepung terigu
2. campur 150 cc air matang + 2 sachet susu bubuk +1 sdm air jeruk nipis
3. 125 gram gula pasir
4. 50 gram mentega cair
5. 1/2 sdt soda kue
6. 1 butir telur
7. toping : keju parut dan taburan kacang (sesuai selera)

Langkah

30 menit

1. Campurkan gula pasir dan telur. Kocok hingga mengembang.
2. Campurkan tepung terigu,soda kue,susu,mentega leleh dan kocokan telur. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
3. Diamkan selama 10-15 menit
4. Panaskan cetakan. Saya pakai cetakan takoyaki. Tuang setengah cetakan aja karena nanti kuenya akan mengembang.
5. Tunggu hingga setengah matang/meletup-letup,taburkan toping diatasnya. Tunggu hingga matang.
6. Balik adonan,kalau pinggirannya sudah kecoklatan,tandanya sudah matang. Saya suka yg agak hangus,ada kriuk-kriuknya pas digigit.
7. Angkat dan sajikan bersama teh hangat. Selamat mencoba.

   
   

   
   

   
   

   Oleh :  Nova Nofiana 

   Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2220239-kue-cubit-cokelat-berjambul

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest