IKLAN 336 x 280
Dikasih pisang sama tetangga, syukurlah. Sebelum terlalu
mateng langsung eksekusi aja jadi keripik pisang rasa coklat. Gampang
bgt bikinnya, yuk cus resepnya .
Bahan-bahan
-
1 sisir pisang kepok setengah matang
-
15 gr kapur sirih
-
30 gr coklat bubuk
-
50 gr gula halus
-
Secukupnya air garam utk merendam pisang
-
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
- Kupas pisang, rendam dlm air garam selama 30 menit
- Tiriskan, potong tipis-tipis lalu masukkan dlm air yang telah diberi kapur sirih, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, masukkan kembali pisang ke dlm air garam, lalu goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- Masukkan keripik pisang ke dalam wadah tertutup, campur dengan coklat bubuk dan gula halus. Tutup wadah lalu kocok hingga coklat menempel rata pada keripik pisang.
- Keluarkan dari wadah, simpan dalam toples.
- Keripik pisang rasa coklat sudah jadi 😊
Oleh :
Sophie Swadeshi
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2829760-keripik-pisang-rasa-coklat