Pizza Empuk Daging Giling

Pizza Empuk Daging Giling

IKLAN 336 x 280
IKLAN TENGAH

Bahan-bahan

Bahan pizza dough :
  1. 250 gr tepung pro sedang
  2. 2 sdm ragi kue
  3. 1 sdt gula
  4. 1/2 sdt garam
  5. 130 ml Air hangat
  6. 2 sdm minyak goreng
Bahan saus:
  1. 100 gr daging sapi giling
  2. 2 siung bawang putih cincang
  3. 2 sdt gula
  4. 1 sdt garam
  5. Minyak untuk menumis
  6. 2 buah tomat potong kecil2
  7. secukupnya Lada
Toping :
  1. Kejo mozarella
  2. Sosis
  3. Mayones

Langkah

  1. Masukan ragi dan gua ke dalam air hangat diamkan 5 mnit, campur tepung dan garam di tempat yg besar. Kemudian masukkan minyak dan air, uleni sampai kalis tidak lengekt. Turup dengan kain diamkan selama 1 jam. Ini bisa jadi 2 pizza klo mau lebih tipis bisa jdi 3.
  2. Tumis bawang putih sampao harum masukkan daging giling, garam, gula, lada. masak sampai matang kemudian masukkan tomat dan saos tomat koreksi rasa. Kalau sudh mendidih angkat.
  3. Stelah satu jam adonam pizza di kempeskan lalu rol spai tipis jangan terlal tebal, lalu masukkan ke loyang yang sudh di olesi minyak kemudian di isi dengan daging giling, keju mozarela, sosis dan hiasi degan mayones. Pangang selama 20 menit suhu 200 dc api atas bawah.
Oleh :
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Plugin Subscribe Bawah