IKLAN 336 x 280
-
300 gr daging sapi (dipresto)
-
5 butir bawang merah iris
-
2 siung bawang putih iris
-
2 buah tomat potong2
-
3 buah cabe merah iris serong
-
1 sdm air asam jawa
-
2 sdm saus tiram
-
1 sdm gula pasir
-
1 sdt garam
-
secukupnya Merica bubuk
-
2 sdm kecap
-
3 lembar daun jeruk
-
Minyak untuk mrnumis
-
Air
Langkah
- Panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih,daun jeruk sampai wangi
- Masukkan daging yg sudah dipotong2,masukan air asam jawa dan air secukupnya
- Tambahkam gula,garam, kecap,merica bubuk,saus tiram,cabe,koreksi rasa
- Setelah air agak menyusud masukkan tomat angkat dan sajikan
Oleh : Dapoerqu
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3149957-oseng-daging-saus-tiram